|
Vitamines zijn chemische verbindingen en onmisbaar voor het menselijk lichaam. Ze spelen een belangrijke rol bij groei, het herstel en het functioneren van het lichaam in het algemeen. Ook voor het voorkomen van ziektes zijn ze van belang. Het lichaam kan enkele vitamines zelf aanmaken, maar dan nog is het vaak te weinig. Daarom komen onze vitamines voor een groot deel uit voeding. Er zijn globaal gezien dertien soorten vitamines. Deze zijn onder te verdelen in vet oplosbare vitamines en wateroplosbare vitamines. Vet oplosbare vitamines zijn vitamine A, vitamine D, vitamine E en vitamine K. Deze zitten voornamelijk het vet van voedingsmiddelen en kunnen daarom in de weefsels van het lichaam worden opgeslagen. Alle vitamine B varianten en vitamine C zijn wateroplosbare vitamines. Deze zitten juist in het vocht van voedingsmiddelen. Het lichaam kan deze dan ook minder goed opslaan en een teveel aan deze vitamines verlaat het lichaam weer via de urine. Korte uitleg van de verschillende vitamines: Vitamine A. Vooral uit dierlijke producten. Retinol is de wetenschappelijke naam. Zijn met name van belang voor het aanmaken van nieuwe huidcellen en de bescherming hiervan. Vitamine B: Verzamelnaam voor acht vitamines die belangrijk zijn voor de cellulaire stofwisseling. Ook hebben ze een psychologisch effect bij de vorming van neurotransmitters. Dit is weer belangrijk voor het geluksgevoel. Vitamine C is vooral te vinden in fruit. Denk aan sinaasappels, kiwi’s, appels en aardbeien. Ook groente en aardappelen zijn een bron van vitamine C. Deze vitamine is belangrijk voor het herstel en de weerstand. Vitamine D is een vitamine die je lichaam zelf kan aanmaken met behulp van de zon. In de wintermaanden, wanneer er weinig zon is, kampen veel mensen met een tekort hieraan. Belangrijk voor het immuunsysteem. Vitamine E zit vooral in olie, brood en noten. De meeste mensen krijgen genoeg van deze voedingsmiddelen binnen, dus een tekort zal niet snel voorkomen. Helpt bij de bescherming van cellen en weefsel. Tot slot de Vitamine K: die is belangrijk voor de bloedstolling. Vooral jonge kinderen willen hier nog weleens een tekort aan hebben. Bij topvitamins kan je al deze vitamines in supplementen bestellen mocht je er niet genoeg van binnenkrijgen. |
| http://topvitamins.nl |
Veelgestelde vragen
Wat is het verschil tussen vet- en wateroplosbare vitamines?▼
Vetoplosbare vitamines (A, D, E, K) zitten in het vet van voedingsmiddelen en kunnen in lichaamsweefsels worden opgeslagen. Wateroplosbare vitamines (B-complex en C) zitten in vocht en worden niet opgeslagen; overtollige hoeveelheden verlaten het lichaam via urine.
Waarom is vitamine D belangrijk in de winter?▼
Je lichaam maakt vitamine D zelf aan met behulp van zonlicht. In wintermaanden is er weinig zon, waardoor veel mensen een tekort krijgen. Vitamine D is essentieel voor het immuunsysteem.
Welke voedingsmiddelen bevatten vitamine C?▼
Vitamine C zit vooral in fruit zoals sinaasappels, kiwi's, appels en aardbeien. Ook groente en aardappelen zijn goede bronnen van deze vitamine, die belangrijk is voor herstel en weerstand.
Wat is de rol van vitamine B voor het geluksgevoel?▼
Vitamine B is een verzamelnaam voor acht vitamines die belangrijk zijn voor cellulaire stofwisseling. Ze hebben ook een psychologisch effect omdat ze neurotransmitters vormen, wat van invloed is op ons geluksgevoel.
Kan mijn lichaam alle vitamines zelf aanmaken?▼
Je lichaam kan enkele vitamines zelf aanmaken, maar meestal niet in voldoende hoeveelheden. Daarom moet het merendeel van onze vitamines uit voeding komen om gezond te blijven.
